镍粉化工原料出口海运报关新西兰需要以下文件和信息：

1. 贸易发票和装运清单，其中需要包括产品名称、数量、单价、总价等信息。

2. 起运港和目的港之间的海运提单。

3. 支付凭证，如海运费用和保险费用等。

4. 报关单和海关申报书，其中需要包括货物描述、海关编码、价值和数量等信息。

5. 在新西兰注册的进口商代码和海关经纪人的联系信息。

6. 产品合规证书和质量检测报告，以展示产品符合新西兰标准和法规。

7. 其他必要的证明文件，如产品产地证明、包装清单和运输文件等。

需要注意的是，在进行海运报关前，必须确保所有必要文件和信息已完整准备，并符合新西兰海关要求。